Zünftig genießen
Gewohnt zünftig geht’s im Herbst wieder 16 Tage auf der Münchner Theresienwiese zu. Dann ist Oktoberfest. Aber auch in der Paul-Riebeck-Stiftung heißt es „O’ zapft is!“ Die Küchen-Aktionswoche bringt in diesem Monat die Wiesn-Stimmung auf die Teller. Ob Schweinshaxe, Rahmschwammerl, Leberkäse, Weißwurst oder Hendl – es wird traditionell und herzhaft, deftig und bayrisch. Guten Appetit!